丽江贡和实业有限公司（原云南丽江青刺果天然营养植物油有限公司）成立于1998年12月，属民营股份制企业。公司主要从事丽江特色生物资源青刺果、核桃、红花等的种植生产、科研开发及市场销售。是国内最大的青刺果产业开发龙头企业、云南省林业产业省级龙头企业、云南省农业产业化经营重点龙头企业，云南省认定企业技术中心。公司地址为丽江市古城区雪山路中段。公司注册资金为人民币2100万元，由季正俊、陈林梅、季仲伟三位自然人股东投资组建。公司下设办公室、财务部、销售部、基地建设办、原料收购部、加工厂等部门。现有职工36人，公司按照现代企业管理体制运行，财务制度健全、运作规范。连续几年被评为“先进民营企业”，荣获省、市级 “重合同、守信用”单位称号。我公司自成立以来，立足本地现有的野生资源优势，大力发展青刺果有机栽培人工种植基地。

几年来，公司从零开始，以市场为导向，以科技为依托，以农民增收为目的，本着“发展经济，优化环境，富裕农民，贡献国家”的宗旨，做强、做大青刺果产业，想方设法延长产业链，为高寒山区农民增收、社会稳定、经济发展作贡献。丽江市已把青刺果产业列为重点产业，在相关领导和部门的关心、支持、帮助下，我公司从科研入手，在人工驯化种植、产品加工、市场销售等方面做了大量艰苦细致的基础工作，使青刺果产业形成了良好的开发格局。[] 
    科研方面：为确保项目的成功开发，提高产品的科技含量，1998年起我公司就与多家科研部门及高等院校合作，加大了科技开发的投入，经过几年的努力，青刺果项目的基础研究工作已取得较大的进展，完成了一系列科研成果，研发出了9个青刺果系列产品。  
    加工方面：我公司运用先进的低温萃取技术，建成了日处理5吨干籽、日产精油1.2吨的加工生产线。青刺果高级食用油获得有机食品和AA级绿色食品认证。 

青刺果制油新技术工艺设备集成通过了省级科技成果鉴定；青刺果集成低温萃取新技术获得了省政府颁发的“云南省百佳职工经济技术创新成果”奖。经各级质量检验监督部门监督、抽查，青刺果牌系列产品被云南省卫生厅授予“放心食品”称号、被评为第八届云南省消费者喜爱的商品。 

  青刺果产品及其功效
    1） 无论内服外用，对人体均无毒、副作用；对人体皮肤无刺激；
    2） 拥有最符合人体质脂的脂肪酸结构，皮肤渗透性良好，能改善角质层退化，对皮肤具有保温、防裂、营养的功效。
    3） 明显耐缺氧、抗脑缺氧的作用。 
    4） 明显抗紫外线损伤的作用。
    5） 明显促进烫烧伤的愈合及疤痕消除的作用。 [] 
    6） 明显消炎抑菌作用 
    7） 促进人体微循环作用明显
    8） 抗氧化抗衰老作用明显
    9） 显著的抗动脉粥样硬化的作用  

青刺果产品分类
   （1）青刺果特色营养油：
        天人和谐1:1:1,能被人体很好的吸收和利用。 
   （2）青刺果软胶囊
        富含人体必须的油酸，亚麻酸和多种脂溶性维生素，可调节人体血脂，减低胆固醇。荣获2001年国境天津发明专利及新技术产品博览会金奖。  
   （3）青刺尖（茶）
         以青刺果嫩尖制成的天然营养保健茶，开胃通便。
   （4）青刺果护肤系列
       乳剂适用于日常肌肤护理；精华素及精油适合高端人士特殊养护需求。  

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   红花籽油的功效及成分

红花，菊科红花属一年生草本植物，原产于埃及，引入我国已有2100多年历史，是著名的药用植物和优良油料作物。
    中国红花主产云南、新疆、甘肃等少数区域。就品质而言，云南丽江红花当属中国红花之首。高海拔、低纬度的特殊生长环境，决定了丽江红花具有更高的医药价值。
    由丽江青刺果有（有机食品）精制而成，富含有人体必需的油酸，亚麻酸和多种脂溶性维生素，经试验证明，长期使用能调节人体血脂，降低胆固醇，是特色生物资源开发的功能性保健食品。

 亚油酸作用
    1.亚油酸是细胞的组成成分，特别是参与线粒体及细胞膜磷质的合成。亚油酸缺乏可能导致线粒体肿胀，细胞膜机构、功能的改变，膜透性、脆性增加。
    2.亚油酸与脂质代谢关系密切。体内的胆固醇要与脂肪酸结合才能在体内转送进行正常代谢。亚油酸缺乏后，胆固醇转送受阻不能进行正常代谢，就会在体内沉积，最终导致疾病。
    3.亚油酸是合成前列素的必须前提，体内缺乏亚油酸，组织形成前列素的能力就会减退。亚油酸还会对由于X射线引起的一些皮肤损伤有保护作用。
    4.红花籽油不但能够预防心脑血管疾病，还有治疗脂肪肝的奇特功效。 
    5.亚油酸的另一个功效就是组成细胞膜的原材料。组成细胞膜的材料就是不饱和脂肪酸。亚油酸有强化新陈代谢，增强细胞活力的功能。

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   天然维生素E
    1. 红花籽油中富含天然维生素E，平均含量在800mDL左右，是所有植物中含量最高的，因此红花被誉为“维生素E之冠”。红花籽油中的维生素E是纯天然的、具有生命活性的天然维生素E。
    2.维生素E是一种很强的还原剂，具有极强的抗氧化作用。它还有抗衰老的作用，使老化、衰老的细胞和组织重现活力。维生素E是一种能提高人体免疫力，消灭自由基，预防癌症的营养物质。  

 核桃油营养成
    1、欧咪伽(&om;)-3脂肪酸:（-亚麻酸）亚麻酸或称LA，是组成大脑的材料之一，与亚油酸一起占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。亚麻酸具有明目降脂功能，对调节注意力和认知过程也有重要作用。亚麻酸对胎儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要，长期缺乏亚麻酸会影响注意力和认知发育。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。对于人工喂养的婴儿，现今也有许多添加了核桃油的配方奶粉（例如纽贝滋）可以补充婴儿大脑和视力发育所需的亚麻酸。
    亚麻酸对于生长和发育至关重要。在常见的植物油中，核桃油中的欧咪伽-3（-亚麻酸）含量最高。

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2、欧咪伽(&om;)-6脂肪酸（亚油酸）:
   亚油酸又称“美容酸”或称LA，单细胞和脂肪酸的一种是人体不能自身合成而必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸。亚油酸能促进皮肤发育和营养，也利于头发健康润泽。在常见的植物油，如玉米油、红花油、棉籽油、葵花子油、就富含着欧咪伽-6（亚油酸）。
    3、叶酸:
   是维生素B族的一种，是细胞制造过程中不可缺少的营养素，对于孕期营养和健康极为重要，尤其在怀孕早期。因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育，摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在怀孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。 
   叶酸还是红细胞形成所必需的物质。怀孕期间身体对叶酸的需要量也因红细胞的迅速增殖而大量增加。叶酸缺乏将导致贫血，增加了流产概率，宝宝亦可能营养不良。深绿色蔬菜、豆类、新鲜水果，添加叶酸的牛奶，添加叶酸的谷物，都是叶酸的极好来源。但是叶酸在烹调时易被破坏，建议您尝试吃生的或稍加烹煮的蔬菜。
    4、天然维生素E：
    是一种强有效的自由基清除剂，日常膳食所供给的维生素E中所70%来自食用油。天然维生素E对抗除细胞膜过氧化脂质，软化血管，延缓衰老有重要作用。男人用维生素E，可以提升精子的品质、数量与活动力。缺乏维生素E的妇女，容易造成流产。维生素E能降低身体对氧气的需要，并且预防胎儿及初生婴儿的大脑受损。运动员或登山者在服用维生素E后，更能适应稀薄的空气。自婴儿时期开始，每天服用维生素E，可以治愈先天性的心脏病，维生素E缺乏时，会引发肾炎。缺乏维生素E会导致贫血，维生素E可治疗疤痕，维生素E可防止静脉曲张，维生素E可增强肝的解毒功能。 

5、硒元素
    硒是人类生命必需的元素之一，有抗癌和延迟衰老等功效。人体各个重要器官都需要一定量的硒来维持正常的功能：人类的四十多种疾病与缺硒有关，特别是硒与人类衰老问题密切相关。因此,硒被誉为“生命火种”、“心脏的守护神” 、“抗癌之王”。   [] 
    中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民身体健康的大事，我们应该像补碘那样抓好补硒工作。特别是注意老年人的补硒工作，国家营养学会号召当务之急做好两件事，一是各种舆论媒体应当向居民普及有关硒与人体健康的知识，使居民提高如何防止缺硒的认识; 二是着手开发高硒产品，大规模推广富硒产品。  
    中国医学营养研究所指出：如人体每日摄入量长期低于50微克，将诱发癌症、肝病、心脑血管疾病、糖尿病等多种疾病，因此科学补硒与人体健康有直接关系。科学家们郑重呼吁：每日适量补硒能够大大降低癌症及其它多种病患，提高生命质量。科学补硒，刻不容缓。
    6、维生素
    它还含有每百克0.03到0.36毫克的胡萝卜素，1.2-43毫克的维生素E，及维生素A、D、F、K等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质。因此当今医学界把核桃油公认为最益于健康的食用油之一。
    7、角鲨烯 (Squln)
    角鲨烯是人体自然生成的元素。分布在人体的许多器官中，是人体维持生命不可缺少的元素，它在青春期最活跃，此时人的精力也最旺盛，随着年龄的增长和体力消耗。人体的角鲨烯也逐渐减少，体细胞缺氧、疲劳、老化，人就容易得病，角鲨烯能向细胞供应大量氧气，使细胞恢复活力，提高身体的自然治愈能力。

角鲨烯的功能主要分为四方面：
    .促进血液循环：帮助预防及治疗因血液循环不良而引致的病变，如心脏病、高血压、低血压及中风等等。
    b.活化身体机能细胞：帮助预防及治疗因机能细胞缺氧而引致的病变，如胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎、肝炎、肝硬化、肺炎等。全面增强体质，延缓衰老，提高抗病(包括癌症)的免疫能力。
    c.消炎杀菌：帮助预防及治疗细菌引致的疾病，如感冒、皮肤病、耳鼻喉炎等。

d.修复细胞: 帮助加快伤口愈合。可外用，治疗刀伤、烫伤等。  [] 
    8、黄酮类物质(OC)
    根据《中国医药报》记载黄酮属于酚类化合物，其保健作用有：抗菌、消炎、增强血管扩张力、调节血脂、降低胆固醇、降血糖、减少血栓，并能护肝抗癌、有效活化细胞、增强人体免疫力、抗氧化、延缓衰老等作用，另外对心脑血管疾病有防止和改善微循环作用，天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能深入脂肪组织。

9、多酚化合物(hnolic Compounds)
    多酚类属于具有抗氧化活性的化合物中的一部分，分布很广。抗氧化剂可以保护细胞免受自由基损伤，可消除人体内自由基，并有抑制细胞氧化、保护神经元、提高人体代谢功能与免疫功能，降低血压和血糖、预防肝脏及冠状动脉硬化、增加微血管韧性等多种作用，能够延缓人体衰老过程。
    一提到核桃，大多数人，尤其是孕妈妈们都知道，核桃是健脑的，当然，核桃还有很多其他的功用，中医自古以来就将核桃称为“长寿果”。